Можно ли кушать цитрусовые фрукты при ангине

Особенности диеты при тонзиллите

При воспалении небных миндалин — тонзиллите, как и при фарингите, показана диета, которая в комплексе с терапевтическими мероприятиями направлена на укрепление иммунитета, снятие воспаления и выведение из организма аллергенов. Пища должна быть с умеренным содержанием жиров и белков.

Неприемлемы пряные приправы и острая пища. Отдается преимущество тушеным и отварным блюдам. Прием еды – дробный до пяти раз в день. Таким требованиям полностью удовлетворяет диета №5:

• молочные продукты;
• каши из круп;
• нежирные сорта мяса, а также рыбы;
• овощи, фрукты и соки из них;
• отвар на основе шиповника.

Нельзя есть при тонзиллите все, что богато содержанием эфирных масел: чеснок, хрен, перец, редьку. Не рекомендуется также принимать в пищу наваристые мясные и рыбные бульоны, маринованные блюда, категорически противопоказаны алкогольные напитки.

Что и почему кушать нельзя при ангине

Боль в горле и проблемы с глотанием – это специфическая проблема ангины. При гнойной ангине проблема с едой усугубляется большой нагрузкой на печень. Она перегружена, так как выводит токсины (продукты жизнедеятельности микроорганизмов, образующих гной).

Для многих в первую очередь стоит вопрос как раз, что есть при ангине нельзя, так как «запрещенная» еда вызывает обострение боли, а иногда и способствует повышению температуры тела.

Среди продуктов которые кушать при ангине не рекомендуется будут следующие.

Жирные и жареные продукты Их нельзя кушать, чтобы не перегружать печень. Эта еда требует большого расхода энергии на ее переработку, которая нужна для борьбы с болезнью. К ней отнесены.

• Баранина, свинина, жирные сорта рыбы;
• Любые жареные блюда;
• Жирные супы и соусы на жирных мясных или грибных бульонах;
• Пересоленные жирные сорта сыра, сыр с разнообразными добавками;
• Жирные сливки и сметана;
• Домашнее или с высокой жирностью молоко в больших количествах;
• Торты и пирожные с большим количеством масляного крема.

Блюда, содержащие уксус и фруктовые кислоты

Они будут раздражать больное горло, усиливать боль, могут вызывать расстройства пищеварения. Это:

• консервированные продукты с уксусом;
• домашние соленья;
• цитрусовые и другие кислые фрукты;
• соки, смузи из кислых фруктов и ягод.

Острые и копченые блюда

Вызывают расстройства пищеварения, усиливают нагрузку на печень, обостряют боль в горле. К таковым следует отнести.

• все виды копченостей;
• пряности и специи, в том числе лук, чеснок;
• горькие овощи, например редьку.

Продукты и блюда из них с большим содержанием грубой клетчатки

Это полезные в другое время продукты, но вредные во время ангины.

• Кушанья с бобовыми злаками (соя, горох, фасоль);
• Блюда из сырой моркови, капусты, свеклы;
• Ячневая и перловая крупы (в любом виде);

Свежий или слишком засохший хлеб

Он вызывает вздутие живота и может стать причиной усиления боли в горле.

Вредные напитки при ангине

Среди нежелательных напитков будут не только фруктовые кислые соки, но также:

• газированные напитки;
• крепкий чай;
• крепкий кофе.

И еще. Во время болезни не можно есть, чтобы не вызвать обострение боли:

• семечки;
• попкорн;
• чипсы;
• орешки со специями;
• грубое печенье;
• сухарики.

Диета при хроническом тонзиллите

Особенностью хронического тонзиллита является практически постоянный воспалительный процесс в области лимфатического кольца. Поэтому питание в первую очередь должно способствовать выводу токсинов из организма, повышению его жизненных и защитных сил. Таким требованиям полностью удовлетворяет диета №13. Блюда для диетического стола готовят отварными или на пару, предпочтение отдается пюре, кашам, жидкой пище. Как и в предыдущей диете, пища принимается небольшими порциями дробно.

При тонзиллите можно кушать блюда, температура которых не ниже 40-45°. Вот перечень продуктов, которые употребляют в пищу при тонзиллите:

• любой несвежий хлеб, кроме ржаного;
• нежирные говядина, мясо утки, курицы или кролика;
• рыба нежирных сортов;
• кисломолочные продукты, кроме цельного молока и сметаны;
• овощные отвары, супы, пюре;
• яйца, приготовленные, всмятку;
• молочные супы, каши из риса, гречка, манка, овсянка, пудинги;
• ненаваристые бульоны;
• свежие выспевшие помидоры;
• фруктовые пюре, запеченные яблоки;
• кисель, компот, морс, шиповниковый отвар, зеленый чай;
• фруктовые и овощные соки;
• мед, варенье, желе, мусс.

При хроническом тонзиллите нельзя кушать:

• свежие хлебобулочные изделия;
• выпечку из сдобного теста, пирожные, торты, мороженое;
• колбасу, ветчину;
• копченые мясные изделия;
• мясные или рыбные консервы, маринады;
• бобовые;
• макароны;
• фрукты и овощи с большим содержанием грубой клетчатки — огурцы, редиску, белокочанную капусту;
• соусы и острые блюда;
• борщ, крепкие бульоны;
• шоколад;
• сок из винограда.

Особенности питания при различных видах тонзиллита

Во время заболевания работа печени усиливается из-за токсинов, которые выделяют болезнетворные бактерии. Из-за тяжелой пищи органу будет еще сложнее функционировать, следовательно, организм нуждается в другом, щадящем питании. Для выведения токсинов больной должен пить теплые напитки (например, чаи из трав).

Необходимо исключить продукты, содержащие грубую клетчатку, а также жирную и соленую пищу. Врачи рекомендуют готовить блюда на пару, натирать продукты на терке, чтобы они лучше усваивались. После каждой трапезы следует полоскать горло.

Некоторые виды тонзиллита требуют особенного подхода к рациону питания, что связано с жизнедеятельностью возбудителей.

Грибковая ангина

Меню при кандидозной ангине, возбудителем которой стал грибок кандида, должно включать жидкую и пюреобразную пищу. При этом питаться нужно минимум 5 раз в день. На завтрак врачи рекомендуют съедать протертую кашу на молоке или воде, выпивать йогурт или травяной чай с медом.

На второй завтрак подойдут измельченные и обработанные ягоды или фрукты. На обед рекомендуется овощной или куриный суп-пюре или бульон. Из питья отдавайте предпочтение сокам.

Образование тонзиллитной пробки в горле

На полдник можно предложить творог или йогурт с низким процентом жирности. Ужин должен быть богат белками и углеводами. Можно предложить отварное и измельченное яйцо и рис.

Хроническая ангина

Питание при хроническом тонзиллите должно основываться на рекомендациях диетического стола №13. Примерное меню может выглядеть следующим образом. На завтрак приготовьте манную кашу на молоке и чай с медом. Второй завтрак может состоять из желе или фруктового суфле.

На обед приготовьте суп из вермишели или любой крупы, овощное пюре с паровыми котлетами или мясным суфле. На полдник можно смело съесть несладкое печенье с соком или травяным чаем. На ужин подойдет заливное из мяса нежирных сортов, отварные овощи и травяной чай.

Чтобы ускорить процесс выздоровления, необходимо укреплять иммунитет и обеспечивать регулярное поступление витаминов, минералов с продуктами питания.

На завтрак можно есть творожную массу со сметаной и ягодами или протертую кашу с творогом. Следующий прием пищи — фрукт и кефир или приготовить на их основе полезный коктейль.

На обед подойдет овощной суп-пюре, на полдник фруктовый салат, заправленный йогуртом. А на ужин можно приготовить любую протертую кашу на молоке или воде. Пить при гнойной ангине можно травяные чаи, отвары, настои, фруктовые и овощные соки (не кислые), кефир, молоко и йогурт с низким процентом жирности.

Стол №13 содержит пониженное количество жиров и углеводов, в меньшем объеме сокращение касается белков. Диетическое питание во время ангины предусматривает преобладание жидких и вязких блюд. Из всего разнообразия продуктов выбирают те, что легко перевариваются и усваиваются, не вызывают вздутие живота, диарею или запор. Готовят пищу в рубленом и протертом виде, на пару или отваривают в воде. Температура блюда при подаче должна быть в диапазоне 12–60°С.

Из всего, что можно кушать при ангине, составляют меню для больного ребенка или взрослого. Сразу после уменьшения боли в горле в течение 3–4 дней надо придерживаться щадящей диеты.

• Кормить больного нужно 5-6 раз в сутки небольшими порциями.
• Пища должна быть вкусной и ароматной.
• Если больной не хочет кушать, его не следует заставлять. Это не пойдет ему на пользу.
• Общее количество белков должно составлять примерно 70 г/сутки, жиров — 60 г/сутки, а углеводов — 300 г /сутки.
• Нельзя давать больному продукты, которые он раньше не пробовал.
• При лечении нужно исключить продукты-аллергены.
• Нужно давать больному сок и чаи, насыщенные витаминами и особенно витамином С, но с небольшим количеством сахара. А также полезно кушать мед (если на него нет аллергии).

Особое внимание требует детское питание при ангине. Больные детки часто отказываются от еды, им больно глотать. В этом случае малыша нельзя кормить насильно.

Лучше дайте возможность ребенку поспать или отдохнуть, возможно, со временем он сам попросит кушать или повторите попытку кормления через некоторое время.

Еда должна быть любимой малышом, такой, которая ему нравится, но обязательно с соблюдением всех описанных выше правил и ограничений.

Не вводите новые продукты прикорма во время болезни у детей.

Не давайте продукты-аллергены, даже тогда, когда они очень полезны при ангине, здесь возможный вред перевесит ожидаемую пользу.

Режим питания играет важную роль наряду с правильно подобранными продуктами. Перетертая еда легче усваивается и лишена негативного воздействия на горло. Многие специалисты в процессе составления меню при ангине рекомендуют использовать во время приготовления терку, блендер и другие приспособления в этом роде. Количество приемов увеличить, а порции уменьшить. Такие нюансы актуальны для тонзиллита и многих других заболеваний.

Как приготовить некрепкий куриный бульон?

• курица;
• морковь;
• перец горошком;
• лук репчатый;
• соль по вкусу;
• лавровый лист.

1. Разрезаем курицу на куски и укладываем в кастрюлю.
2. Морковь и лук нарезаем кубиками.
3. Закладываем в кастрюлю лук, морковь, перец. Солим и кладем лавровый лист.
4. Заливаем содержимое кастрюли на ⅔ холодной водой.
5. Ставим кастрюлю на плиту.
6. После закипания огонь убавляем и снимаем пену.
7. Накрыв кастрюлю крышкой, варим на медленном огне в течение часа.
8. По готовности курицы снимаем кастрюлю с плиты и процеживаем бульон.

Полезные продукты

При наличии тонзиллита питание обязательно должно содержать большое количество витаминов. Кроме того, продукты должны:

• гиппоаллергенными;
• снимать воспалительный процесс;
• высококалорийными.

В организм пациента должно поступать требуемое количество белков, много витаминов, жиров, солей кальция. При этом стоит значительно уменьшить потребление углеводов и поваренной соли.

Все приготовленные блюда должны потребляться в варенном, пареном, тушеном виде. В этот период необходимо потреблять преимущественно жидкую пищу или еду, которая не будет доставлять значительных сложностей при пережевывании и глотании. Именно поэтому рекомендуется употреблять компоты, супы, имбирный чай и овощные пюре.

Совершенно любая еда должна потребляться исключительно в теплом виде, так как в таком случае она прогревает миндалины, убивает болезнетворные микроорганизмы, а также устраняет воспалительный процесс.

Как правильно потреблять цитрусовые при болезнях горла

В острой стадии заболевания у человека наблюдается сильная боль в горле, а также отёчность слизистой носоглотки и миндалин. Кушать цитрусовые в острой фазе ангины, в том числе есть мандарины при ангине в острой фазе не рекомендуется. В этот период из фруктов лучше отжимать сок. Разводить его наполовину с водой, а потом пить. Когда острая стадия минует, больной может начинать употреблять экзотические фрукты по несколько долек за один раз. Не стоит есть такую продукцию людям, которые точно знают, что у них есть аллергия на цитрусовые.
В остром периоде не стоит употреблять апельсины, мандарины или же грейпфруты в свежем виде. Слизистая и так очень воспалена, а при попадании на неё кислого сока раздражение будет ещё больше.

Нужно помнить, что кислый сок плохо влияет на эмаль зубов, поэтому пить такие напитки желательно через соломку, а после этого сразу прополаскивать рот тёплой водой.

В период болезни нужно ограничить потребление цитрусовых деткам до 5 лет, а также тем, кто страдает заболеваниями пищеварительного тракта. Стоит учитывать, что грейпфрут не рекомендуется кушать людям, которые принимают антидепрессанты. В этом фрукте содержатся особые компоненты, которые разрушают действующие вещества подобных препаратов.

Кушать цитрусовые фрукты без всякого опасения можно только на начальном этапе болезни, когда горло не сильно воспалено и болит слабо. Если противопоказаний нет, то больной за один присест может скушать половинку плода, при этом запивать его ничем не следует. Спустя 3 часа можно скушать и вторую половинку. Сок с цитрусовых эффективно омывает слизистую и снимает воспаление.

Так как нельзя есть свежие мандарины, когда сильно болит горло, можно приготовить различные блюда на их основе.

• Из мякоти грейпфрута можно приготовить ароматное варенье. Аккуратно извлекают мякоть из двух плодов и растирают её со стаканом сахара. В эту массу добавляют натёртую на тёрке цедру и ставят в микроволновую печь на 15 минут. После приготовления в массу добавляют 3-4 листика мелиссы и половинку чайной ложечки зёрнышек розового перца. Это варенье очень полезное, оно сохраняет все полезные качества свежего плода.
• Из любого цитрусового фрукта отжимают сок, который разводят тёплой водой, в соотношении 1 столовая ложка свежего сока на стакан воды. Такой состав пьют для понижения температуры.
• Столовую ложку любого свежего сока цитрусовых разводят в стакане тёплой воды. Состав применяют для обтираний при высокой температуре и обработки горла.
• В кожуре цитрусовых фруктов содержится много эфирных масел, поэтому их рекомендуется использовать для проведения ингаляций. Кожуру заливают небольшим количеством крутого кипятка и вдыхают пары, накрывшись большим махровым полотенцем.

Стоит помнить, что паровые ингаляции категорически запрещено проводить при повышенной температуре тела!

Принято, что больных с простудой или инфекционными заболеваниями идут проведывать с пакетом цитрусовых фруктов. Но не при всех заболеваниях их можно кушать без опаски. При острой фазе ангины потреблять апельсины и мандарины нужно с большой осторожностью.

Вредные и опасные продукты

Существуют определенные продукты, которые категорически запрещено потреблять в пищу при тонзиллите. К таким продуктам относятся:

• соль, сахар;
• продукты с сильными эфирными маслами;
• алкогольные и газированные безалкогольные напитки;
• острые и копченые блюда;
• продукты, провоцирующие пищевую аллергию.

Кроме того, категорически запрещено слишком горячее или холодное питье, так как оно может спровоцировать раздражение слизистой оболочки горла. Некоторая твердая пища может спровоцировать повреждение миндалин при глотании. Чрезмерно горячая пища и напитки спровоцируют приток крови к миндалинам, что вызовет еще большее их увеличение и припухлость.

Что нельзя есть детям при ангине

Слишком строгих запретов в питании при ангине нет (кроме соблюдения температурного режима еды и напитков), однако отказ или ограничение употребления на время болезни некоторых продуктов поможет ускорить выздоровление. К таким продуктам можно отнести:

1. Пища содержанием сахара, красителей, вредных добавок.
2. Нельзя есть любую пищу быстрого приготовления. Это фастфуд, полуфабрикаты, консервы, лапша быстрого приготовления, чипсы, сухарики, соленый арахис.
3. Пища, приготовленная с большим использованием специй, уксуса, которые могут стать дополнительным раздражителем для горла.
4. Не все фрукты полезны при больном горле: следует на время болезни исключить все цитрусовые (кроме лимона, добавленного в чай).
5. Жареные и слишком жирные продукты желательно не употреблять.
6. Кисломолочные продукты могут нарушить Ph-баланс и так воспаленного горла. Лучше пить обычное или топленое молоко.

От колбаски придется отказаться
Выбирая продукты, следует обращать внимание на содержание в составе вредных компонентов. К наиболее опасным относятся такие добавки, как:

• тартразин E 102;
• амарзант Е123;
• борная кислота Е284;
• экстракт Quillaja Е999;
• тетракарбонат натрия Е285;
• глюконовая кислота Е574;
• эритрозин Е127;
• полидекстроза Е1200;
• хлорид олова Е512 и ряд других.

Питание

Хронический тонзиллит – воспалительный процесс, происходящий в области небных миндалин. При этом миндалины значительно распухают и появляются болезненные ощущения, что провоцирует своего рода проблемы при разговоре, потреблении пищи и жидкости.

При этом инфекция может распространяться полностью на весь организм, и тогда страдают практически все внутренние органы. Именно поэтому необходимо провести своевременное лечение, чтобы не допустить возникновение осложнений.

Диета при хроническом тонзиллите подразумевает под собой потребление большого количества фруктов. Так как процесс пережевывания и глотания у пациента несколько затруднен, то предварительно их стоит измельчать. Это могут быть совершенно любые фрукты, а также натуральные соки, однако, предпочтение все же лучше отдать яблокам и виноград, так как они богаты витаминами.

При тонзиллите показано потребление молока и молочных продуктов, которые предварительно необходимо немного подогреть. Иногда доктора рекомендуют также подтаявшее мороженое и подмерзший картофель, так как это прекрасное средство, которое помогает убивать болезнетворные микроорганизмы и не дает им дальше размножаться.

Еда обязательно должна быть мягкой и полезной, а также необходимо следить за тем, чтобы в процессе лечения поступало довольно большое количество жидкости. Однако, нельзя потреблять квас и кефир, так как они способствуют еще большему размножению бактерий.

Диета для взрослых

Диета при тонзиллите для взрослых должна быть сбалансированной и включать в себя все группы витамин и микроэлементов. Очень важно обратить особое внимание на питание беременных, которые страдают от этой болезни.

Во время беременности необходимо, чтобы в организм поступало достаточное количество белков и углеводов. Кроме того, необходимо тщательно подбирать средства для проведения терапии, а также продукты питания, так как эта болезнь может спровоцировать возникновение осложнений.

Во время беременности иммунитет женщины значительно ослабевает, именно поэтому болезнетворные микроорганизмы и вирусы легко проникают в организм, что провоцирует возникновение тонзиллита.

Особенности питания для детей

Диета при тонзиллите для детей требует особого внимания, так как детский организм гораздо более восприимчив к проникновению инфекции. При наличии этой болезни у ребенка отсутствует аппетит, поэтому не стоит заставлять его много есть, лучше, если будет несколько приемов пищи в день небольшими порциями.

Для детей желательно подбирать исключительно только мягкую пищу, чтобы не принести вреда поврежденному горлу. Детям полезно есть мед, так как он помогает убивать болезнетворные микроорганизмы, а также способствует повышению иммунитета.

Если доктор назначил прием антибиотиков, то необходимо включить в рацион кисломолочные продукты.

При наличии тонзиллита обязательно нужно соблюдать диету, так как только в таком случае можно гораздо быстрее избавиться от болезни.

Рецепты

Лимон от боли в горле можно кушать как в неизменном виде, так и в составе различных рецептов. Кушать цитрусовый фрукт желательно вместе со шкуркой, так как в составе цедры содержится не меньше витаминов и полезных веществ, чем в лимонной мякоти.

Лечение лимоном и мёдом

Можно лечиться и таким методом. От лимона отрезают небольшой ломтик, окунают в сахар и кладут на язык. Не спеша рассасывают 15 минут, потом прожёвывают то, что осталось.

Полоскания с соком лимона

При ангине у взрослого раствор для полоскания, сделанный на основе лимонного сока, можно дополнить столовой ложкой водки. Полоскания проводят 3 раза в день.

Состав для смазывания гланд

Из лимонного сока и мёда можно сделать массу для смазывания миндалин. Для этого берут чайную ложечку свежеотжатого сока и две ложечки жидкого мёда, всё хорошо перемешивают и таким снадобьем смазывают гланды. Если слизистая сильно воспалена, то количество сока можно немного уменьшить.

Лимонный сок с мёдом хорошо очищает гланды от гнойного налёта и смягчает слизистую. Смазывать гланды следует с помощью ватной палочки.

Чай с лимоном

Пить такой напиток нужно мелкими глотками, несколько раз за сутки. Последний раз употреблять горячий чай с лимоном нужно лёжа в постели. Больного после этого желательно растереть любой растительной растиркой или козьим жиром.

Для укрепления иммунитета

При помощи лимонного напитка можно хорошо повысить иммунитет. Готовят его по такому рецепту:

• Берут небольшой лимон, моют его и режут на части.
• Заливают литром воды и варят на слабом огне, на протяжении 15 минут.
• Снимают с печки, настаивают, добавляют по вкусу сахар или мёд. По вкусу можно добавить и веточку мяты.

Принимать такой напиток следует каждые 3 часа по столовой ложке. Особенно хорошо помогает этот рецепт детям, которые долго и продолжительно болеют.

Врачи рекомендуют есть лимон при ангине для повышения иммунитета и восполнения запасов витаминов в организме. Этот цитрусовый можно кушать как в неизменном виде, так и в составе разных снадобий.

Диета при тонзиллите: базовые правила и рекомендации

Тонзиллит (ангина) часто вызывает боль в горле при глотании, повышение температуры и озноб, а также боль в ухе или челюсти. Для ускорения выздоровления и уменьшения инфекции миндалин пациентам с тонзиллитом (а также гайморитом и другими инфекционными заболеваниями) рекомендуется употреблять богатые питательными веществами продукты.
Ниже приведен список базовых продуктов, которые вы можете съесть или выпить при острой ангине.

1. Сок яблочный или виноградный. Держитесь подальше от помидоров или цитрусовых (лимонад, апельсин или грейпфрут), так как они могут вызвать некоторый дискомфорт и усилить боль в горле.
2. Фрукты: диета при тонзиллите позволяет есть любые фрукты, перетертые в пюре. Например, яблочное пюре. Запеченные фрукты и овощи, такие как печеная тыква и груши, также являются хорошим выбором для больных тонзиллитом.
3. Молоко и молочные напитки (шоколадное молоко, коктейли): можно ли пить их при тонзиллите? Можно и даже нужно, в том числе и при ангине.
4. Суп: любой, не включающий жестких компонентов.
5. Десерты: можно есть мороженое, пудинг, желе, заварной крем, шербет и йогурт.
6. Напитки: чаи без кофеина, куриный бульон. При лечении тонзиллита в домашних условиях необходимо поддерживать нормальный уровень увлажнения организма. При обезвоживании процесс выздоровления может занять больше времени.

Можно есть еду как теплой, так и холодной (комнатной температуры). Однако холодная еда при ангине иногда даже предпочтительнее. Дело в том, что под воздействием холода кровеносные сосуды миндалин сужаются, что уменьшает площадь воспаления. По этой же причине многие врачи разрешают есть слегка подтаявшее мороженое при ангине.

А вот горячая еда и напитки не входят в диету при тонзиллите, так как могут раздражать и так больное горло.

После того, как вы почувствуете себя лучше, добавьте в рацион некоторые продукты, указанные в списке ниже. Вы можете употреблять их в течение двух недель, прежде чем вернетесь к своему обычному меню. Держитесь подальше от жареных или твердых продуктов, таких как сырые фрукты и овощи, орехи, семена, чипсы, соленые крендельки и попкорн.

1. Фрукты: ешьте консервированные и мягкие свежие фрукты, такие как дыни и бананы. Держитесь подальше от цитрусовых фруктов и соков.
2. Хлеб и крахмалы: вы можете включить в меню зерновой хлеб без семян или орехов, кексы, печенье, блины, французские тосты, пончики, макаронные изделия (макароны с сыром или спагетти), рис и картофель в виде пюре.
3. Мясо и белки: мясо, птицу и рыбу можно есть в измельченном виде или мелко нарезанными. Также не запрещено при ангине употреблять в пищу яйца и сыр.
4. Овощи: любые, но только в мягком виде.
5. Супы: в теплом виде.
6. Десерты: можно есть пироги и шоколадные конфеты без орехов. Не следует есть десерты, содержащие цитрусовые (лимон, апельсин, грейпфрут или лайм).

Почему при ангине полезны цитрусовые

В цитрусовых фруктах много аскорбиновой кислоты, которая очень нужна при ангине. Благодаря аскорбиновой кислоте укрепляются стеночки сосудов, и повышается местный иммунитет. Витамин С защищает клеточки от негативного влияния окружающей среды. В цитрусовых много витаминов группы В. Эти вещества улучшают сон, хорошо укрепляют сердечную мышцу и благоприятно действуют на всю нервную систему в целом.

В спелых мандаринах, апельсинах и грейпфрутах содержится огромное количество фитонцидов, которые губительно действуют на многие болезнетворные бактерии.

В мандаринах полезных веществ меньше, по сравнению с остальными фруктами этой группы. Но эти цитрусовые тоже полезно кушать при респираторных заболеваниях, так как они хорошо очищают дыхательные пути.
Самым полезным считается грейпфрут. В нём много витаминов, которые благоприятно влияют на работу всех органов и систем в организме. Этот фрукт нормализует температуру тела, а также быстро восстанавливает силы после перенесённой болезни. Этот продукт низкокалорийный, он состоит в основном из воды, а сахара в нём только 7%. Экстракт из косточек грейпфрута считается натуральным антибиотиком, который помогает при лечении многих инфекций.

Есть апельсины при ангине, как и прочие цитрусовые фрукты очень полезно, так как они оказывают такое лечебное действие:

• Устраняют отёчность слизистой носоглотки.
• Снижают выраженность боли в горле.
• Губительно действуют на вирусы и патогенные бактерии.
• Способствуют снижению температуры.
• Уменьшают воспаление и повышают иммунитет.

Кроме этого цитрусовые фрукты улучшают обмен веществ в организме и активизируют работу печени.

Кушать цитрусовые фрукты нужно в умеренных количествах. Эти продукты считаются очень аллергенными.

Питание при ангине.

Диетический стол N 13 Диета при ангине и ОРВИ Показания к применению: ангины; инфекционные болезни в остром лихорадочном периоде. Общая характеристика диеты: содержание белков в диете на нижней границе физиологической нормы, умеренное ограничение жиров, углеводов. Вводится повышенное количество жидкости в виде витаминизированных напитков. Пищу дают в протертом виде с умеренными химическими раздражителями. Технология приготовления пищи: пищу готовят в рубленом и протертом виде, варят в воде или на пару, подают в горячем или теплом виде. Рекомендуется добавлять в блюда пшеничные отруби для профилактики запоров, использовать больше овощей. Режим питания: не менее 6 раз в сутки небольшими порциями. Разрешается: * Чай с лимоном, чай и кофе некрепкие с молоком, разбавленные водой соки фруктов и ягод, овощей, отвар шиповника и пшеничных отрубей, морсы. * Хлеб пшеничный из муки высшего или 1-го сорта, подсушенный или сухари, сухое несдобное печенье и бисквит. * Кисломолочные продукты, кефир, свежий творог и изделия из него, тертый неострый сыр, сметана нежирная. Молоко и сливки можно добавлять в блюда. * Некрепкие обезжиренные мясные и рыбные бульоны с яичными хлопьями, кнелями, супы-пюре из мяса, слизистые отвары из крупы с бульоном, бульоны или овощные отвары с манной, рисовой или овсяной крупой, вермишелью, овощами. * Яйца приготовленные всмятку, в виде паровых и белковых омлетов. * Нежирные сорта мяса и птицы в мелко рубленном или протертом виде, котлеты, фрикадельки, пюре, суфле. * Нежирные сорта рыбы без кожи. Рыбу готовят куском или в виде фарша, котлет. * Сливочное масло, до 10 г рафинированного растительного масла добавляется в блюда. * Протертые хорошо разваренные полужидкие и полувязкие каши с добавлением молока, бульона, а также в виде пудингов, суфле, из манной, молотой гречневой крупы, риса, геркулеса. Отварная вермишель. * Картофель, морковь, свекла, цветная капуста, морковь, кабачки, тыква, спелые томаты. Можно готовить в виде пюре, картофельных зраз, суфле, пудинга. * Спелые мягкие фрукты, ягоды, сладкие или кисло-сладкие, лучше протертые, печеные яблоки, муссы, кисели, компоты, желе, кисель молочный. * Сахар, мед, варенье, джем, пастила, мармелад. * Из закусок – заливное из протертого мяса и рыбы, икра. Запрещается: * свежий хлеб, сдоба, выпечка; * жирные сорта мяса и птицы, баранина, свинина; * жирные бульоны, щи и борщи, супы из бобовых, пшена; * мясные и рыбные консервы, копчености; * жирные сыр и сметана, сливки и цельное молоко; * кукурузная, перловая и ячневая крупы, макароны, пшено; * яйца вкрутую и яичница; * грибы, огурцы, белокочанная капуста, редька, редис, лук, чеснок; * плоды с грубой кожицей и грубой клетчаткой; * какао, шоколад, пирожные.

Запрещенные продукты при ангине и тонзиллите: чего нельзя есть

Согласно всех перечисленных правил, при первых признаках ангины и появлений болей в горле из рациона следует полностью исключить:

• Хлеб и хлебобулочные изделия (кроме сухариков), сдобу, торты и сладкие кондитерские изделия.
• Консервированные изделия;
• Колбасы, сосиски, мясные полуфабрикаты, копчености;
• Жирное мясо (свинину, утку, баранину).
• Наваристые супы и борщи.
• Овощи, вызывающие метеоризм и газообразование: капуста, редис, горох, лук, чеснок).
• Сладкие и жирные десерты (кремы, муссы, шоколад).
• Домашнее молоко, жирные молочные продукты: кефир, ряженка, творог, сыр, сливки, сметана.
• Макаронные изделия, крупы и каши, создающие излишнюю нагрузку на пищеварительную систему: перловая, пшеничная, ячневая, кукурузная.
• Вкрутую сваренные яйца.
• Кислые фрукты с жесткой кожурой.

Вся пища не должна способствовать раздражению воспаленного горла, появлению газообразования, диареи и отрыжки. Также стоит помнить, что некоторые водорастворимые витамины (например, необходимый при заболеваниях витамин С) не усваиваются с жирами, поэтому жирные продукты также на время исключаются из меню.

В первые дни, когда наблюдается сильная гиперемия слизистых горла и гортани, вся пища должна подаваться в теплом виде (не в горячем!).

Также исключаются продукты, содержащие кофеин, так как они создают лишнюю нагрузку на сердце.

Ангина и фарингит тонзиллит

Многие сталкивались с такими заболеваниями, как ангина и фарингит тонзиллит, но не каждый знает, чем отличается первое заболевание от второго. Обычно, подойдя к зеркалу и открыв рот, мы видит красное горло. Первое, что приходит в голову, это ангина. Чаще всего, поставив самостоятельно себе и близким такой диагноз, больные начинают самолечение, что в некоторых случаях может привести к осложнениям, ведь врачи настоятельно рекомендуют не злоупотреблять самолечением, а сразу записываться на прием к квалифицированному специалисту.

Что же такое ангина? Она охватывает весь организм, поражая не только слизистую оболочку горла, но и в некоторых случаях сердце и суставы. Возбудителем заболевания в большинстве случаев является бета-гемолитический стрептококк. Вирус имеет способность вырабатывать токсины, которые в ходе заболевания попадают в кровь. В это же время организм начинает вырабатывать антитела для борьбы с инфекцией, но применяются они не к вирусу, а к сердечной мышце и соединительным тканям, пытаясь их разрушить. Естественно, это происходит редко, однако при самостоятельном лечении это неизбежно. Лечение ангины происходит при помощи антибиотиков, жаропонижающих препаратов. Необходимо включить в рацион горячие бульоны, так как при заболевании ангиной больному трудно глотать, а поддерживать жизненные силы необходимо.

Что касается такой инфекции, как фарингит, то он вызывается раздражением слизистой оболочки глотки. Другими словами, заражение происходит через употребление холодных напитков, долгое нахождение на холодном воздухе. Практически у 85% населения фарингит тонзиллит является хронической болезнью. Лечение проходит довольно легко и без каких-либо осложнений.

Принято различать острый и хронический фарингит тонзиллит.

При остром фарингите болезнь начинается после воздействия на слизистую оболочку глотки инфекции, в то время как хронический тонзиллит является последствием недолеченного острого вида болезни, а также возникает при длительном раздражении слизистых тканей.

Симптомы фарингита весьма разнообразны: к ним причисляются сухость и дискомфорт в горле, недомогание и высокая температура (38-39° С). Важно проводить профилактику инфекции, особенно если у вас в семье болеют хроническим фарингитом. Профилактика происходит путем закаливания организма, увлажнения воздуха в комнате и правильного питания. Лечение более симптоматичное, включает в себя диету, согревающие компрессы и паровые ингаляции.

Тонзиллит фарингит изначально лечился и лечится только народными средствами, поэтому вам необходимо пить воду с медом, чай с шиповником или вареньем, делать горячие ванночки и компрессы, а также надо уменьшить количество жирной и мучной пищи до полного выздоровления организма.

Трудно ответить на вопрос о том, как отличить ангину от фарингита, так как оба заболевания имеют одинаковые симптомы, но лечение совершенно разное. Как же различить эти два вируса?

Первым отличием ангины от фарингита является то, что при первом заболевании горло обычно начинает вызывать дискомфорт ближе к вечеру, в то время как при фарингите – сушит и першит после того, как больной проснется. При наличии фарингита каждый прием пищи не сопровождается болью, как при ангине. Если все симптомы указывают на ангину, то не теряйте время и немедленно обратитесь к врачу, ни в коем случае не пытайтесь лечиться самостоятельно, иначе впоследствии такого лечения приобретете порок сердца.

Через месяц после лечения сделайте кардиограмму.

Как вы сами уже убедились, отличия ангины от фарингита заметны. В случае если вы подхватили ангину или тонзиллит фарингит, обратите особое внимание на симптомы, так как это поможет вам определить вероятное инфекционное поражение организма и немедленно начать курс лечения.

Однако напоминаем, что при признаках ангины надо срочно записаться к профилирующему специалисту.

Что делать при сильной ангине | Первая помощь при ангине

Тонзилит, он же ангина — это острое инфекционное заболевание, которое очень заразно. Недуг начинает образовываться вследствие понижения сил иммунной системы. Также могут спровоцировать ангину бактерии, такие как: стрептококки или стафилококки. Своевременная первая помощь при ангине поможет сократить период болезни и уменьшить ее симптомы.

Если ваша ангина вызвана вирусами или бактериями, вполне вероятно, что вашей иммунной системе в течение нескольких дней понадобиться очистка от инфекции. Есть ряд вещей, которые вы можете сделать, чтобы помочь себе или своему ребенку при сильной ангине.

Сильная ангина может легко лечиться в домашних условиях.

Чтобы облегчить боли и отеки при тонзилите, необходимо полоскать горло теплой соленой водой.

Пейте при сильной ангине много горячей жидкости, например суп или чай, чтобы предотвратить обезвоживание и чтобы успокоить горло.

Противоотечные леденцы также можно использовать в качестве меры первой помощи при ангине, чтобы помочь заглушить боль в горле.

Убедитесь, что у вас достаточно еды и питья, даже если вам больно глотать. Голодание приводит к обезвоживанию, что может привести к другим симптомы, таким как головная боль и усталость, что еще хуже.

Вы можете принять Парацетамол или Ибупрофен, чтобы облегчить такие симптомы, как боль, головная боль и высокая температура. Когда будете принимать лекарства, всегда следуйте инструкции на упаковке, чтобы убедиться, что вы принимаете правильную дозу в нужные промежутки времени. Не принимайте Ибупрофен при сильной ангине, если у вас есть болезни желудка, расстройство желудка, астма или заболевания почек.

Есть также другие средства для лечения ангины, которые могут успокоить боль в горле, например, аэрозоли. Только не забудьте, что при ангине нельзя употреблять алкоголь и сигареты.

Что делать при тяжелых формах ангины?

В большинстве случаев ангина вызваны вирусом, а они не реагируют на антибиотики. Антибиотики могут быть использованы для лечения бактериальной ангины. Исследования показали, что антибиотики могут снизить время заболеваемости около суток. Они также могут снизить риск осложнений, таких как ревматизм, хотя осложнения редки в любом случае.

Антибиотики иногда вызывают незначительные побочные эффекты, такие как расстройство желудка, диарея или сыпь.

Что делать, если ваши симптомы являются особенно тяжелыми и у вас есть повторяющиеся приступы тонзиллита? Операция может быть одним из вариантов. Если у вас есть повторяющиеся приступы ангины (пять и более эпизодов в год) — это уже достаточно серьезно, поэтому ваш лечащий врач может предложить вам удаление ваших миндалин. Для этих целей проводится операция, известная как тонзиллэктомия.

Чего нельзя делать при сильной ангине?

Не стоит пытаться лечиться сомнительными знахарскими методами. Например, существует якобы быстрый способ лечения: ко рту пациента принести большую лягушку и дать пациенту дышать прямо на нее. Сердце лягушки начинается учащаться. И пациент чувствует улучшение практически сразу. Через 8-10 минут болезнь по рассказам народных целителей проходит и передается на лягушку. Пациент полностью выздоровел в кратчайшие сроки.

Часто такое лечение начинается тогда, когда пациент не только не может, есть, пить, но и разговаривать. Счет идет на минуты, грозит тяжелыми осложнениями болезни, поэтому в качестве меры первой помощи лучше выбирать более надежные домашние средства. О них далее и пойдет речь в статье.